Smalec własnego wyrobu w 3 odsłonach: z cebulką i jabłkiem, z czosnkiem niedźwiedzim oraz ze śliwką, podawany z pajdami wiejskiego chleba i ogórkiem kiszonym

Tradycyjny śledź podawany w słoiku do wyboru:

• Z jabłkiem i cebulką w śmietanie
• Litewski na ostro z gorczycą
• Lekko słodki z cebulką, rodzynkami i przyprawami korzennymi

podawany z pajdami wiejskiego chleba

Twarożek ze szczypiorkiem, podawany z pajdami wiejskiego chleba

Słoik gruszek w zalewie z dodatkiem goździków i cynamonu, podawany z serem kozim i pajdami wiejskiego chleba

Słoik pieczonych buraków w marynacie na bazie octu z dodatkiem czosnku i przypraw, podawany z pajdami wiejskiego chleba

Gęsty sos z marynowanych w occie i cydrze jabłek z miętą, podawany z pajdami wiejskiego chleba

Siekana polędwica wołowa, podawana z ogórkiem kiszonym, cebulką, żółtkiem oraz pajdami wiejskiego chleba i masłem

Mięso z nóżek wieprzowych z warzywami w galarecie, podawane z pajdami wiejskiego chleba i masłem

Zestaw przetworów z chłopskiej spiżarni idealny do dzielenia się z przyjaciółmi podczas wieczornego spotkania. Zapraszamy do degustacji słoiczków pełnych domowych smaków - smażonej kiełbasy z cebulką w piwie, śledzia po litewsku na ostro z gorczycą, lekko słodkiego śledzia z cebulką, rodzynkami i przyprawami korzennymi, jabłka marynowanego z miętą, z dodatkiem wiejskiego chleba, smalcu z jabłkiem i cebulką oraz ogórka kiszonego.Polecamy na spotkania z przyjaciłmiDodatkowo do deski gruszka marynowana lub buraki marynowane za 2.99 zł

• Smalec 0g
• Śledź 0g
• Gzik 0g
• Gruszka marynowana 0g
• Buraczki marynowane 0g
• Jabłka marynowane z miętą 0g

Produkty na wynos w szklanych słoiczkach

Domowy rosół gotowany na wołowinie, drobiu i świeżych warzywach, podawany z makaronem

Tradycyjny żur przygotowywany na zakwasie chlebowym, podawany z dodatkiem jajka i białej kiełbasy

Na życzenie podawany w chlebie

Zupa z borowików, przygotowywana na wywarze z mięsa i warzyw, podawana z łazankami

Barszcz czerwony przygotowywany według staropolskiej receptury, podawany z uszkami

Podsmażana biała kiełbasa, podawana z cebulką duszoną w piwie z miodem i rodzynkami oraz pajdami wiejskiego chleba

Wątróbka drobiowa smażona z jabłkami, cebulą i miodem pitnym, podawana z pajdami wiejskiego chleba i masłem

Tradycyjne gołąbki z wieprzowiny i ryżu w kapuście włoskiej, podawane z sosem pomidorowym oraz wybranymi ziemniakami lub kaszą

Połączenie kruchych sałat z kozim serem, orzechami włoskimi oraz gruszką marynowaną, skropione dressingiem miodowo-cytrynowym

Panierowany kotlet ze schabu, podawany z dodatkami do wyboru

Zrazy wołowe zawijane z boczkiem i ogórkiem, podawane z dodatkami do wyboru

Polski kurczak zagrodowy, pieczony w majeranku, papryce i czosnku na rożnie, podawany z dodatkami do wyboru

Grillowana karkówka wieprzowa z zasmażaną cebulą, podawana z dodatkami do wyboru

Opiekana golonka w glazurze z miodem pitnym, podawana z dodatkami do wyboru

Smażony fi let z karpia z cebulką duszoną w piwie z miodem i rodzynkami, podawany z dodatkami do wyboru

Grillowany fi let z sandacza, podawany z dodatkami do wyboru

Zapiekana kasza gryczana lub pęczak w dwóch wersjach do wyboru:

• Z kurnika- z mięsem z udka kurczaka, cebulą, pieczarkami i serem
• Bawarska- z kiełbasą i cebulą, duszonymi w piwie

Ziemniaki i kasze

1. Kasza gryczana
2. Kasza pęczak z cebulką i natką
3. Kopytka
4. Ziemniaki z wody
5. Puree ziemniaczane
6. Cząstki ziemniaka w ziołach
7. Ziemniak pieczony z sosem lub gzikiem
8. Placki ziemniaczane 2 szt

Warzywa i surówki

1. Kapusta zasmażana
2. Buraczki
3. Ogórek kiszony
4. Mizeria
5. Surówka z kiszonej kapusty
6. Surówka z białej kapusty
7. Szpinak z czosnkiem, cebulą i serem
8. Buraczki marynowane
9. Gruszka marynowana

wybierz jeden sos:

1. Pieczeniowy
2. Chrzanowy
3. Tatarski
4. Czosnkowy
5. Czosnkowo-ogórkowy
6. Koperkowy
7. Grzybowy
8. Kwaśna śmietana
9. Marmolada z czerwonej cebuli
10. Jabłko z miętą

 

• Każdy kolejny dodatek 5 zł
• Każdy kolejny sos 2 zł

 

Z duszoną wieprzowiną, wołowiną i drobiem

Z kapustą, podgrzybkami i pieczarkami

Z ziemniakami, cebulą i białym serem

Ze szpinakiem, czosnkiem i serem sałatkowym

Z kiełbasą oraz cebulą – smażonymi i duszonymi w piwie

Z kaczką, winem, jabłkiem, cebulą i świeżym majerankiem

Z wołowiną, wieprzowiną, cebulą i czosnkiem

Z mięsem z udka kurczaka, cebulą, pieczarkami i serem

Z białym serkiem, wanilią i słodką śmietaną

Wybierz swoje smaki

Wybierz swoje smaki

pierogi z farszem mięsnym

pierogi z nadzieniem z kapusty kiszonej i grzybów leśnych

wybierz swoje smaki

pierogi z farszem z ziemniaków i twarogu

pierogi z nadzieniem szpinakowym

wybierz swoje smaki

panierowany kotlet ze schabu 230 g, podawany z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką

delikatna wątróbka drobiowa 180 g, smażona z jabłkami i miodem pitnym, podawana z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówk

filet z kurczaka zawijany z szynką, serem i suszonymi pomidorami 220 g, podawany z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówk

tradycyjne gołąbki 300 g, w delikatnej kapuście włoskiej, podawane z sosem pomidorowym, wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówk

golonka 400 g, opiekana w glazurze piwno-imbirowej podawana z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką

tradycyjne zrazy wołowe 200 g zawijane z boczkiem i ogórkiem, podawane z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką

grillowany filet z kurczaka otulony bekonem 180 g podawany z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką

grillowana karkówka wieprzowa 180 g z zasmażaną cebulą, podawana z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką

duszone żeberka wieprzowe 390 g w delikatnym sosie podawane z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówk

delikatny, grillowany fillet z kurczaka z brokułowo-serowym nadzieniem 220 g, podawany z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką

pół kaczki pieczonej w jabłkach i majeranku 300 g, podawanej z pieczonym jabłkiem z żurawiną oraz wybranymi ziemniakami lub kaszą

chrupiące placki ziemniaczane, podawane z wędzonym łososiem, kwaśną śmietaną i świeżym koperkiem

chrupiące placki ziemniaczane, podawane z sosem grzybowym

chrupiące placki ziemniaczane, podawane z pikantnym gulaszem wieprzowym 250 g i łezką śmietany

chrupiące placki ziemniaczane podawane z kwaśną śmietaną, cukrem lub powidłami śliwkowym

drewniana niecka wypełniona: pysznymi pierogami 10 szt., domowymi gołąbkami 300 g, schabowym po chłopsku 230 g, delikatnymi medalionami z kurczaka z bekonem 180 g, stekami z karkówki z cebulą 360 g, opiekaną golonką 400 g , pieczonymi udkami z kurczaka 600 g, podsmażanym serem góralskim z żurawiną 150 g, podawana z 2 porcjami ziemniaków lub kaszy, 2 porcjami warzyw lub surówki i 2 sosami do wyboru. Polecamy dla 4 osób

drewniana niecka wypełniona: pysznymi pierogami 10 szt., domowymi gołąbkami 300 g, delikatnymi medalionami z kurczaka z bekonem 180 g, stekami z karkówki z cebulą 360 g, opiekaną golonką 400 g, podawana z ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką i sosem do wyboru. Polecamy dla 2 osób

puszyste domowe racuchy z jabłkami 3 szt. podawane z miodem lub konfiturą

naleśniki 2 szt. z nadzieniem serowym, podawane z konfiturą wiśniową

delikatny domowy sernik na kruchym cieście

własnego wypieku jabłecznik podawany z bitą śmietaną

orzeźwiający deser z lodami o smaku czekoladowym, waniliowym i truskawkowym, podawany z gruszką, bitą śmietaną oraz chrupiącymi rurkami

czekoladowe, waniliowe, truskawkowe

domowa szarlotka podawana z bitą śmietaną

ze szczypiorkiem

z cytryną

jabłkowy, pomarańczowy, z czarnej porzeczki, pomidorowy

klasyczna, lub o wybranym smaku

z konfiturą lub z miodem i cytryną

intensywne espresso o lekko czekoladowym smaku, podawane ze szklaneczką wody

espresso dopełnione, gorącą wodą

espresso dopełnione gorącą wodą, podawane z mlekiem

espresso z mlekiem pod warstwą mlecznej piany

klasyczne włoskie cappuccino ze spienionym mlekiem i szczyptą sypkiej czekolady